Deftig

Vollkornbagel

Ihr seid morgens auch zu faul erst mal zum Bäcker zu laufen um Frühstücksbrötchen zu holen? Zugegeben, die Bagels zaubern sich leider nicht von selbst…

Falafel Waffeln mit Zitronen-Minz-Joghurt

vegetarisch √ vegan √ (Falafel und Tomaten-Ingwer-Sauce) glutenfrei √ Zeitaufwand: ca. 60 min Falafel 400g getrocknete Kichererbsen 50g Datteln 50g – 100g Reismehl 2 mittelgroße Zwiebeln 2…

vegane Rotebeete-Burger

An meinem Geburtstag gab es dieses Jahr kleine Burger für alle und da die Hälfte meiner Freunde sich ausschließlich vegetarisch ernährt habe ich mich…

Chia – Knäckebrot

 Chia – Knäckebrot   Das Knäckebrot schmeckt richtig lecker, gut würzig und macht schnell satt. Da kein Mehl drin ist, sondern nur Kerne und ein…

Quiche

Quiche Quiche ist das perfekte Reste-Essen. Als Student fahre ich öfter übers Wochenende nachhause, deswegen muss dann regelmäßig der Kühlschrank geleert werden, damit nicht alles schlecht…